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猪价行情再现“上涨潮”,元旦时猪肉价格会咋样?

类别:行情评价 | 来源:范本网名网 |编辑:养猪专业户 | 分享到我的QQ空间

  22省市猪价上涨,在今天又有所扩大,参与统计的26个省份中,有25个省市区上涨,确实可以称之为“上涨潮”,全国生猪平均价格达到14.29元/斤。那么猪价涨,猪肉价格是否会跟风上涨呢?关于目前的生猪市场形势,猪价和猪肉价格上涨幅度有限。

  为什么说猪价、肉价上涨幅度会比较有限呢?主要有三个因素:

  一、肉价虚高,销量下滑,导致猪肉价格继续上涨有难度。现在全国猪肉平均批发价格在36.40元/公斤一线,但是各地零售价确比较高,县城以上猪肉价格均在每斤20元以上,一二线城市高达每斤25-35元区间,收入偏低的居民购买量在逐渐减少,转向消费鱼肉、鸡肉等价格更低一些的肉类,导致猪肉消费量不断下降。

  二、生猪产能在陆续恢复,供给状况会逐渐改善。从3月份之后,东北、华北地区非洲猪瘟没有发生,随着养殖户热情的恢复,补栏的积极性也在恢复,预计在未来几个月内,5、6月份补栏的生猪将会出栏,对市场猪价有肉价都有一定的维稳作用。

  三、国家调控还将继续,肉类供给总体有保障。据农业农部最新数据显示,1-8月份畜产品进口量大增,其中,猪肉进口116.4万吨,同比增长40.4%;猪杂碎进口75.7万吨,同比增长11.5%;牛肉进口98.0万吨,同比增长53.6%;羊肉进口26.5万吨,同比增长16.6%。预计第四季度是消费高峰期,各种畜禽产品进口数量还有增加趋势,稳定猪肉价格。同时,在需求高峰期,或者价格涨速过快的时候,库存的冷冻肉将继续投放市场。

  从当前的情况分析,目前距离元旦还有3个月时间,猪价和肉价在目前的基础上,再上涨10%左右,也就是生猪价格达到15-16元/斤的概率比较大,猪肉批发价格有望达到40元/公斤左右。个人看法,仅供参考。

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